Com uma população de mais ou menos meio milhão de habitantes, Tel Aviv é o centro econômico de Israel. Mas essa cidade vibrante é muito mais do que isso: banhada pelo Mediterrâneo as praias são de areia fofa, águas mornas e calmas, Tel Aviv tem restaurantes, bares e cafés incríveis, uma vida noturna agitada, hotéis de todos os tipos, mercados que oferecem uma variedade enorme de comidas do Oriente Médio e o melhor de tudo é a energia que ela tem! Somente estando aqui e experimentando para entender.

Dividindo a cidade em diferentes áreas

Gosto de dividir a cidade em 3 áreas: Old North, Centro e Jaffa (bairro na ponta sul), acho que assim fica mais fácil de se orientar.

O Old North é caracterizado pela maior concentração de prédios de arquitetura Bauhaus, que deu a cidade o título de “White City” (a maioria dos prédios tem cores claras) e por isso foi decretada Patrimônio da Unesco. O Parque Yarkon, o Porto de Tel Aviv, a Rua Dizengoff na parte norte, o Museu de Arte Moderna e a Praça Rabin são meus lugares prediletos da região.

Podemos dizer que o centro da cidade começa na Rua Frishman até a Rua Eilat/Yafo. Nesta área a arquitetura é bem misturada: prédios modernos e altos dividem o espaço com prédios históricos e renovados. No centro fica o Mercado Carmel com sua variedade de comidas, ótimos bares e restaurantes, o Boulevard Rothschild, a Praça Habima, o Dizengoff Center (mais antigo shopping da cidade), a Praca Dizengoff e o bairro especial de Neve Tsedek.

No sul de Tel Aviv temos dois principais bairros: Jaffa (Yafo ou Jope) e o bairro hipster de Florentin.

Em Jaffa, judeus, árabes muçulmanos e católicos convivem em perfeita harmonia. Jaffa é linda! Tem a parte do Porto, de Old Jaffa e o Mercado das Pulgas (Shuk Hapishpeshim). Um lugar para tirar o dia inteiro e voltar!

Florentine é um bairro jovem e hipster! Em Florentine podemos observar os grafites nas ruas e visitar a Rua Levinsky com várias lojinhas de comida representando bem a culinária israelense: um mix de comidas do Oriente Médio.